獲聘工信部“文化自信宣導(dǎo)師培訓(xùn)”首席宣傳大使，于我而言，是一份至高的榮譽(yù)，更是一份沉甸甸的責(zé)任。這份責(zé)任的核心，正如我與團(tuán)隊(duì)長期以來所踐行和思考的：文化自信的根基，必須深植于實(shí)體經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的沃土之中；它的光芒，不應(yīng)僅閃耀于殿堂與書本，更應(yīng)照進(jìn)街頭巷尾的市井生活，融入百姓日常的消費(fèi)選擇。

在這一理念推動(dòng)下，承載著數(shù)十年乃至上百年民族記憶與商業(yè)智慧的“老字號(hào)”，正是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)無可替代的最佳載體。這也正是牛云團(tuán)隊(duì)發(fā)起并投身于“誠商天下·百年煥新”老字號(hào)煥新工程的初心所在。

一、老字號(hào)：活著的歷史，可觸的文化

文化自信，絕非空中樓閣式的精神想象，它需要具體、可感、可親近的物化依托。老字號(hào)，正是這樣一種存在。它不僅僅是一個(gè)商號(hào)、一件產(chǎn)品，更是一段活著的城市記憶，一種可品味的生活美學(xué)，一份可傳承的誠信精神。

從一口醇厚的糕點(diǎn)、一匹精湛的布料，到一間享譽(yù)百年的藥鋪、一座賓客盈門的酒樓，老字號(hào)身上凝結(jié)著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中“精益求精的工匠精神”、“童叟無欺的誠信之道”與“順應(yīng)自然的養(yǎng)生智慧”。每一個(gè)老字號(hào)，都是一個(gè)微縮的“文化IP”，其品牌本身，就是文化自信最生動(dòng)、最具體的敘事者。

然而，我們必須清醒地看到，許多老字號(hào)在新時(shí)代面臨挑戰(zhàn)：品牌形象老化、產(chǎn)品與消費(fèi)脫節(jié)、傳播方式陳舊……這不僅僅是商業(yè)模式的困境，某種程度上，也是傳統(tǒng)文化在當(dāng)代語境中如何“活態(tài)傳承”的縮影。讓老字號(hào)重新煥發(fā)生機(jī)，就是讓一種活態(tài)的文化自信重新贏得市場、贏得人心。

二、“煥新”工程：用“文化IP思維”激活實(shí)體經(jīng)濟(jì)

由鳳凰網(wǎng)深圳“誠商天下”欄目、誠士友禮聯(lián)合發(fā)起的“誠商天下·百年煥新”老字號(hào)煥新工程，絕非簡單的形象翻新或營銷炒作，其內(nèi)核是 “農(nóng)文旅商深度融合的文化IP思維” ，視每一個(gè)老字號(hào)為一個(gè)獨(dú)特的“文化母體”，并致力于完成三個(gè)層次的激活：

1.深度挖掘與IP重構(gòu)：

梳理老字號(hào)的歷史脈絡(luò)、技藝傳承、經(jīng)典故事與文化符號(hào)，提煉其核心文化價(jià)值，將其轉(zhuǎn)化為具有現(xiàn)代審美和情感共鳴的“超級(jí)文化符號(hào)”。這不僅僅是換個(gè)logo，而是為品牌注入能夠穿越時(shí)代、直擊人心的靈魂。

2.場景再造與體驗(yàn)融合：

結(jié)合“文化自信宣導(dǎo)工程”中的“進(jìn)社區(qū)”、“進(jìn)商圈”、“進(jìn)文旅場景”、“進(jìn)企業(yè)”等，我們將老字號(hào)從單一的“銷售點(diǎn)”，改造為可體驗(yàn)、可互動(dòng)、可沉浸的“文化消費(fèi)場景”。例如，將老字號(hào)工坊開放為非遺體驗(yàn)課堂，將門店升級(jí)為承載本地文化展覽的“城市客廳”，將產(chǎn)品開發(fā)為具有故事性的文旅伴手禮，讓產(chǎn)品成為中國傳統(tǒng)文化傳播的載體，讓消費(fèi)者在購買中體驗(yàn)文化，在體驗(yàn)中深化認(rèn)同。

3.產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)與價(jià)值倍增：

運(yùn)用“技術(shù)營銷學(xué)”，通過數(shù)字化工具（如數(shù)字化管理系統(tǒng)）精準(zhǔn)連接供給側(cè)與需求側(cè)，并推動(dòng)老字號(hào)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文化旅游、創(chuàng)意設(shè)計(jì)等產(chǎn)業(yè)深度融合。一款老字號(hào)產(chǎn)品，可以鏈接原產(chǎn)地生態(tài)農(nóng)業(yè)（農(nóng)），成為地方旅游的打卡亮點(diǎn)（旅），用文創(chuàng)思維創(chuàng)意包裝與產(chǎn)品（文），最終通過創(chuàng)新渠道實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值倍增，例如使用AI或者智慧云碼的分銷裂變技術(shù)（商）。這個(gè)過程，正是將文化資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)動(dòng)能、讓文化自信在產(chǎn)業(yè)循環(huán)中自我強(qiáng)化的過程。

三、結(jié)語：讓自信的文化，成為繁榮的經(jīng)濟(jì)

文化自信的宣導(dǎo)，其最高境界是“潤物細(xì)無聲”。當(dāng)人們因?yàn)檎J(rèn)可一種文化、一種價(jià)值觀而主動(dòng)選擇一款產(chǎn)品、信賴一個(gè)品牌時(shí)，文化自信便完成了從精神層面到經(jīng)濟(jì)實(shí)踐最堅(jiān)實(shí)的落地。

老字號(hào)的“煥新”，正是打造這樣一個(gè)良性循環(huán)的樞紐：它以文化賦能實(shí)體經(jīng)濟(jì)，讓老品牌贏得新市場；同時(shí)，它又通過實(shí)體經(jīng)濟(jì)的繁榮與傳播，讓蘊(yùn)含其中的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與誠信精神，被更廣泛的人群，尤其是年輕一代，重新看見、由衷喜愛并自覺傳承，把當(dāng)下潮玩單一的社交屬性和情緒價(jià)值變成中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的共鳴。

作為“文化自信宣導(dǎo)師培訓(xùn)”的首席宣傳大使，我將繼續(xù)攜手各界同仁，以“誠商天下·百年煥新”工程為重要實(shí)踐平臺(tái)，將這份“讓文化自信在實(shí)體經(jīng)濟(jì)中生根開花”的理念與方法，通過為百年老店賦能的方式，傳遞出去，踐行下去。當(dāng)千家萬戶的老字號(hào)重新閃耀于中國乃至世界的消費(fèi)版圖時(shí)，那將是文化自信最為磅礴、也最貼近人心的時(shí)代強(qiáng)音。

（本文作者牛云，系工信部工業(yè)文化強(qiáng)國建設(shè)“尚工”行動(dòng)《文化自信宣導(dǎo)師培訓(xùn)》首席宣傳大使，“誠商天下·百年煥新”老字號(hào)煥新工程發(fā)起人與實(shí)踐者。）